عربي
English
حبوب الكاكاو أو الكاكاو ببساطة ، والتي تسمى أيضًا حبوب الكاكاو أو الكاكاوهي البذور المجففة والمخمرة بالكامل من Theobroma cacao ، يمكن استخراج المواد الصلبة من الكاكاو (مزيج من المواد غير الدهنية) وزبدة الكاكاو (الدهون). حبوب الكاكاو هي أساس الشوكولاته ، وأطعمة أمريكا الوسطى بما في ذلك tejate ، وهو مشروب قبل الإسبان يشمل الذرة أيضًا.
