منذ بعض الوقت ، بدأت FNC (National Breweries of Uruguay) ، لفترة طويلة منتج البيرة الوحيد في البلاد ، في اتخاذ خطوات استجابة لتقدم البيرة الحرفية. آخر تكتيك يستخدم للفت الانتباه إلى سوق حريصة على النكهات والوصفات الجديدة ، هو استخدام عذر الذكرى السنوية المائة والخمسين لتأسيس مصنع الجعة La Popular ، وهو التاريخ الأول لمصنع لهذا المشروب في البلاد. ، لتقديم 8 أنواع جديدة.

أيا كان السبب ، فهي محاولة FNC معقولة للتخلص من الملل من نفس النوعين من البيرة الدائمة أو الثلاثة في أوروجواي ، ونحن نعلم أن الجودة تنخفض مع وصول حرارة الصيف. لذلك رأيت بأعين جيدة الطبعات الخاصة التي تم إعدادها كاحتفال وحاولت تجربة Pilsen Bock مع ميونيخ و La Popular بدت أكثر الإصدارات إثارة للاهتمام.



يتميز Pilsen Bock بلون أحمر مائل إلى الحمرة ، تعلوه رغوة فقاعية تضيع بسرعة كبيرة. في الأفق لا يبدو أن لديها الكثير من الجسم ومستوى عال من الكربنة. بشكل عام ، لا يقدم مظهرًا رائعًا للغاية.

رائحة هي واحدة من أعلى النقاط في بيلسن بوك: قوية ، حلوة مع جوهر الكرمل والقفزات الدقيقة. عطر غني يدعونا إلى الاقتراب.