العلاقات الأذربيجانية المصرية تشير إلى العلاقات الثنائية بين أذربيجان و مصر.

بدأت في 27 ديسمبر 2007 في العاصمة الأذربيجانية، باكو، أعمال اللجنة المصرية الأذربيجانية المشتركة‏،‏ لبحث سبل التعاون ودفع العلاقات الاقتصادية والإستثمارية بين البلدين‏.‏ ترأس الوفد المصري السيدة فايزة أبو النجا وزيرة التعاون الدولي وضم المستشار عدلي حسين محافظ القليوبية وعددا من رجال الأعمال بالمحافظة‏,‏ والسيد يوسف أحمد الشرقاوي سفير مصر في أذربيجان‏,‏ زار الوفد مقر وزارة التنمية الاقتصادية بالعاصمة باكو والتقي عددا من المسئولين الأذربيجانيين وعلي رأسهم حيدر بابايوف وزير التنمية الاقتصادية بأذربيجان بحضور رجال الأعمال من البلدين‏,‏ وسلمت وزيرة التعاون الدولي رسالة خطية من الرئيس مبارك للسيد إلهام علييف رئيس جمهورية أذربيجان‏,‏ أكد خلالها عمق العلاقات التي تربط بين البلدين ودفع التعاون في المجالات الاقتصادية والاستثمارية من خلال اللجنة المصرية الأذربيجانية المشتركة‏