سلطعون جوز الهند ( Birgus latro ) هو نوع من سلطعون الناسك الأرضي ، المعروف أيضًا باسم سرطان السارق أو لص النخيل . إنها أكبر مفصليات تعيش على الأرض في العالم ، وربما تكون عند الحد الأقصى للحجم بالنسبة للحيوانات الأرضية ذات الهياكل الخارجية في الظروف الحالية خلال الهولوسين ،  ويبلغ وزنها 4.1 كيلوغرام (9.0 رطل). يمكن أن تنمو لتصل إلى 1 متر (3 قدم 3 بوصات) في الطول من الساق إلى الساق. توجد في جزر عبر المحيط الهندي ، وأجزاء من المحيط الهادئ في أقصى شرق جزر جامبير ، مما يعكس توزيع نخيل جوز الهند ؛ وقد انقرضت من معظم المناطق التي بها عدد كبير من البشر ، بما في ذلك البر الرئيسي أستراليا ومدغشقر .